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参考答案和解析
参考答案:A
更多“杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的 。 ”相关问题
  • 第1题:

    该药材的人药部位是 查看材料

    A.经化学方法合成的结晶

    B.皮部渗出的油胶树脂

    C.果实渗出的树脂经加工而成

    D.皮枝、干的干燥煎膏

    E.叶或茎叶经加工制得的干燥粉末团块


    正确答案:C
    C

  • 第2题:

    下列选项中______符合炼乳加工工艺。

    A.牛奶经保温杀菌

    B.奶液经过净化处理

    C.使部分水分蒸发

    D.常温下可以密封保存

    E.由奶粉加工而成

    F.由大豆蛋白加工而成


    参考答案:BCD

  • 第3题:

    【填空题】苦杏仁和苦桃仁中有毒的化学成分是_______,木薯中的主要毒性物质是_______。


    氰苷

  • 第4题:

    杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的,它细腻、柔软、可塑性强,是制作高级西点的原料。

    A.焦糖

    B.饴糖

    C.葡萄糖

    D.白糖


    正确答案:D

  • 第5题:

    杏仁膏是由淀粉和白糖经加工制作而成的。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×