itgle.com

患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻

题目

患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。

A.销毁

B.高温

C.盐腌

D.冷冻

相似考题

1.每40cⅢ2肌肉上榆查出囊尾蚴5个，该肉应该 第6页A.销毁B.工业用C.冷冻处理D.盐腌E.高温处理

2.对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以A．经盐腌后可食用B．经高温处理后可食用C．经低温冷冻后可食用D．经后熟过程后可食用E．经高温消毒后作工业用

3.患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌

4.患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理

参考答案和解析
正确答案：A
更多“患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻”相关问题

  • 第1题：

    炭疽动物的肉尸应A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用

    急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用

    确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用

    高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用

    被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：A


    问题 2 答案解析：A


    问题 3 答案解析：A


    问题 4 答案解析：A


    问题 5 答案解析：A

  • 第2题：

    某部门检查时，发现每40cm2肉上有囊尾蚴5个，该肉应该( )

    A．高温处理

    B．销毁

    C．工业用

    D．冷冻处理

    E．盐腌


    正确答案：A

  • 第3题：

    患有口蹄疫的牛屠杀后肉尸处理方法是

    A、高温

    B、盐腌

    C、冷冻

    D、销毁

    E、消毒


    参考答案：D

  • 第4题：

    对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以

    A．经盐腌后食用

    B．经高温处理后食用

    C．经低温冷冻后食用

    D．经后熟过程后食用

    E．经高温消毒后作工业用


    正确答案：D

  • 第5题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理

    A．直接食用

    B．高温处理

    C．冷冻或盐腌处理

    D．工业用

    E．销毁


    正确答案：C

  • 第6题：

    对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是

    A、冷冻后作工业用

    B、高温处理后出厂

    C、盐腌后作工业用

    D、经后熟过程后可食用

    E、就地销毁


    参考答案：B

  • 第7题：

    24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉，应如何处理

    A.盐腌处理食用
    B.辐照处理食用
    C.高温处理食用
    D.冷冻处理食用
    E.销毁

    答案：E
    解析：

  • 第8题：

    每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个，该肉应（　）。

    • A、销毁
    • B、工业用
    • C、冷冻处理
    • D、盐腌处理
    • E、高温处理

    正确答案:E

  • 第9题：

    炭疽动物的肉尸应（）

    • A、销毁
    • B、化制
    • C、高温处理后食用
    • D、盐腌处理后食用
    • E、适于食用

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是（）
    A

    冷冻后作工业用

    B

    高温处理后出厂

    C

    盐腌后作工业用

    D

    经后熟过程后可食用

    E

    就地销毁


    正确答案： B
    解析： 猪水泡病病畜肉的处理
    1、病猪及同群生猪立即宰杀；
    2、肉尸、内脏和副产品经高温处理；
    3、毛皮消毒；
    4、胃肠内容物及屠宰场所用2%～4%氢氧化钠处理；
    5、工人衣物用高压蒸汽消毒。

  • 第11题：

    单选题
    患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。
    A

    销毁

    B

    高温

    C

    盐腌

    D

    冷冻


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    炭疽动物的肉尸应（）
    A

    销毁

    B

    化制

    C

    高温处理后食用

    D

    盐腌处理后食用

    E

    适于食用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    炭疽动物的肉尸应（ ）

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理后食用

    D.盐腌处理后食用

    E.适于食用


    参考答案：A

  • 第14题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理

    A.直接食用

    B.高温处理

    C.冷冻或盐腌处理

    D.工业用

    E.销毁


    正确答案：C
    我国规定猪肉、牛肉在规定检查部位40cm2面积上，有3个或3个以上囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂；有4～5个的，高温处理后可以出厂；6～10个的做工业用或销毁。

  • 第15题：

    患有猪瘟的猪屠杀后肉尸正确的生物安全处理方法是

    A、盐腌

    B、销毁

    C、化制

    D、高温

    E、消毒


    参考答案：B

  • 第16题：

    此病畜肉的处理原则是

    A．冷冻处理

    B．盐腌处理

    C．高温处理

    D．销毁

    E．后熟产酸处理


    正确答案：D

  • 第17题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理

    A.直接食用

    B.高温处理

    C.冷冻或盐腌处理

    D.工业用

    E.销毁


    正确答案：B
    略

  • 第18题：

    对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB

    对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以

    A.经盐腌后食用

    B.经高温处理后食用

    C.经低温冷冻后食用

    D.经后熟过程后食用

    E.经高温消毒后作工业用


    正确答案：D

  • 第19题：

    对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是

    A.冷冻后作工业用
    B.高温处理后出厂
    C.盐腌后作工业用
    D.经后熟过程后可食用
    E.就地销毁

    答案：B
    解析：
    炭疽是由炭疽杆菌引起的烈性传染病。发现炭疽病畜必须在6h内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成。病畜一律不准屠宰和解体，应整体(不放血)高温化制或2m深坑加生石灰掩埋。

  • 第20题：

    患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。

    • A、销毁
    • B、高温
    • C、盐腌
    • D、冷冻

    正确答案:A

  • 第21题：

    《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）的规定，患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。

    • A、销毁
    • B、高温
    • C、盐掩
    • D、冷冻

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    患有猪瘟的猪屠杀后肉尸正确的生物安全处理方法是（）
    A

    盐腌

    B

    销毁

    C

    化制

    D

    高温

    E

    消毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    患有口蹄疫的牛屠杀后肉尸处理方法是（）
    A

    高温

    B

    盐腌

    C

    冷冻

    D

    销毁

    E

    消毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容