快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用()种规格的餐台。A.1-2B.2-4C.2-3D.1-3

第1题：

10、餐台是餐厅为顾客提供就餐服务的必备设施之一，其形状大小的选择，直接影响顾客的就餐心理。

第2题：

冷餐会是采用自助餐就餐形式的一种宴会，可分为设座和立式两种就餐模式。（）

第3题：

餐台是餐厅为顾客提供就餐服务的必备设施之一，其形状大小的选择，直接影响顾客的就餐心理。

第4题：

据经验表明，预定餐厅座位而不来就餐的顾客比例为20%。现某餐厅有 50 个座位，但预定给了52 个顾客。 试求：预定座位的顾客来到餐厅时 没有座位的概率_______.

第5题：

【多选题】餐厅设计时，要注意的原则（）

A．权衡餐厅与起居室的空间的关系

B．设置适宜的家具

C．增加就餐的便利性

D．营造就餐的舒适性