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参考答案和解析
参考答案:D
更多“鸡尾酒是由三个基本成份构成:基酒、辅酒、配料和()。 ”相关问题
  • 第1题:

    基酒也称酒基,又称为鸡尾酒的酒底,是构成鸡尾酒的主体,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。


    正确

  • 第2题:

    构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒风格和特色的是_____________。

    A.基酒

    B.辅料

    C.装饰物

    D.载杯


    B

  • 第3题:

    按照鸡尾酒份量和酒精浓度来分类,鸡尾酒可以分为__________________________。

    A.调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒

    B.长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒

    C.餐前鸡尾酒、佐餐鸡尾酒和餐后鸡尾酒

    D.冷饮鸡尾酒和常温鸡尾酒


    长饮、短饮鸡尾酒

  • 第4题:

    鸡尾酒“新加坡司令”的基酒是________________。


    金酒

  • 第5题:

    按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。

    A.餐饮搭配

    B.饮用时间和场合

    C.调制方法

    D.基酒的种类


    基酒的种类