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判断题：新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。( )

题目

判断题：新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。( )

相似考题

1.新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。判断对错

2.下列哪项不是预防囊尾蚴病的措施A.避免生吃猪肉B.避免生吃鱼虾C.避免生吃蔬菜水果D.对感染绦虫病的猪进行驱虫治疗E.彻底治疗猪带绦虫病患者

3.营养素损失较少的面食制作方法是（）。A、烙B、炸C、帖D、蒸

4.多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。()

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  • 第1题：

    生吃蔬菜水果时要注意什么？


    正确答案: 生吃蔬菜水果要洗净。

  • 第2题：

    生吃瓜果、蔬菜有营养，但要洗净才能吃。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    蔬菜水果主要提供（）和（）两类营养素。


    正确答案:维生素；矿物质

  • 第4题：

    日常生活中，应如何注重饮食卫生（）

    • A、饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净
    • B、生熟食品要分开存放和加工
    • C、不吃变质、超过保质期的食品
    • D、食物从冰箱里拿出来后要彻底加热才能吃

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净？


    正确答案:生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。

  • 第7题：

    新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源（）

    • A、胡萝卜素
    • B、碳水化合物
    • C、蛋白质
    • D、维生素B2

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源（）
    A

    胡萝卜素

    B

    碳水化合物

    C

    蛋白质

    D

    维生素B2


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    蔬菜水果生吃前应浸泡洗净，因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    生吃蔬菜水果时要注意什么？

    正确答案： 生吃蔬菜水果要洗净。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    饭菜要做熟，生吃蔬菜水果要洗净。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    有人认为，刚宰杀的猪牛肉质新鲜，未受到污染，可以直接生吃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）

    • A、更好吃
    • B、好消化
    • C、以免细菌进入体内
    • D、更营养

    正确答案:C

  • 第16题：

    生吃蔬菜水果前应该（）

    • A、用毛巾擦一擦
    • B、直接吃
    • C、用清水冲洗浸泡或去皮
    • D、以上都是

    正确答案:C

  • 第17题：

    蔬菜水果生吃前应浸泡洗净，因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    为了减少维生素的破坏损失，不少蔬果可以彻底洗净，消毒后生吃，但不要生吃水生植物。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.

    • A、卫生
    • B、冷藏
    • C、防水
    • D、新鲜度

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    生吃瓜果、蔬菜有营养，但要洗净才能吃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净？

    正确答案： 生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。
    解析： 暂无解析

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