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更多“营养教育的内容除传授营养知识外,还必须提供各类人群改善饮食行为所需的操作技能和服务能力的知 ”相关问题
  • 第1题:

    婴幼儿饮食营养教育包含()。

    A.婴幼儿饮食营养教育的意义

    B.婴幼儿饮食营养教育的目标和内容

    C.婴幼儿饮食营养教育的实施

    D.婴幼儿饮食营养教育应注意的问题


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    营养教育的目的在于()

    A.改变各类人群对各类疾病的认识

    B.提高各类人群对营养与健康的认识

    C.丰富各类人群对饮食卫生知识

    D.提高各类人群对疾病的预防能力


    正确答案:B
    基础P271

  • 第3题:

    公共营养研究的内容不包括(  )。

    A.研究解决个体营养问题
    B.了解人群食物结构
    C.了解各类人群的营养状况评价
    D.开展人群的营养教育
    E.了解各类人群的营养供给量

    答案:A
    解析:
    公共营养研究是以群体研究为出发点,不包括解决个体营养问题。

  • 第4题:

    营养管理的主要工作内容有(  )。

    A.了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
    B.动员社区人群积极参与营养工作
    C.社区营养监测、干预和评价
    D.社区营养改善
    E.制订营养教育计划

    答案:A,C,D
    解析:
    社区营养管理的主要工作内容有:了解社区人群营养和健康状况及其影响因素;社区营养监测、干预和评价;社区营养改善

  • 第5题:

    营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中,“知、信、行”指的是()。

    • A、知识-信息-行为
    • B、知识-信仰-行为
    • C、知识-态度-行为
    • D、知道-信息-行为
    • E、知识-态度-行业

    正确答案:C

  • 第6题:

    开展营养教育的意义是()。

    • A、向各类人群普及饮食卫生知识
    • B、全面提高国民应对各类疾病的能力
    • C、对预防营养相关的疾病切实有效
    • D、改变各类人群对各类疾病的认识

    正确答案:C

  • 第7题:

    ()是通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况的目的的一种有计划活动,主要指通过营养信息交流帮助个体和群体获得食物与营养知识、培养成健康生活方式的教育活动和过程,也是健康教育的一个分支和重要组成部分。


    正确答案:营养教育

  • 第8题:

    判断题
    营养教育并非仅仅传播营养知识,还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    开展营养教育的意义是()。
    A

    向各类人群普及饮食卫生知识

    B

    全面提高国民应对各类疾病的能力

    C

    对预防营养相关的疾病切实有效

    D

    改变各类人群对各类疾病的认识


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    营养教育的主要内容()。
    A

    有计划的对从事食品、餐饮、农业、粮食等行业有关人员进行营养知识培训。

    B

    将营养知识纳入中小学的教育内容,使学生懂得平衡膳食的原则,培养良好的饮食习惯。

    C

    将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中,通过提高工作人员的营养知识水平,指导居民改善营养状况。

    D

    利用媒体宣传,开展群众性营养宣传教育活动,推荐合理的膳食模式和健康的生活方式,纠正不良饮食习惯。

    E

    加强营养立法。


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中,“知、信、行”指的是(  )。
    A

    知识—信息—行为

    B

    知识—信仰—行为

    C

    知识—态度—行为

    D

    知道—信息—行为

    E

    知识—态度—行业


    正确答案: A
    解析:
    营养教育中运用到的几种行为理论:①知信行理论模式,将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程。②健康信念模式,用于解释人们的预防保健行为。③计划行为理论模式,对行为意向及行为本身具有较强的预测能力。知信行模式是改变人类健康相关行为的模式之一,它将人类行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程,可用F式表示:知识—信念—行为。其中,“知”为知识、学习,“信”为信念、态度,“行”为行为、行动。知信行模式认为:知识是基础,信念是动力,行为的产生和改变是目标。人们通过学习,获得相关的健康知识和技能,逐步形成健康的信念和态度,从而促成健康行为的产生。

  • 第12题:

    单选题
    开展社区人群(  )是社区营养工作的重要内容。
    A

    体格测量

    B

    健康教育

    C

    营养和健康调查

    D

    营养知识普及


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    营养教育不仅是传播营养知识还应为个体和群体以及社会改变膳食行为提供( )。

    A.营养知识

    B.商品知识

    C.操作技能

    D.服务能力

    E.服务岗位


    正确答案:ACD

  • 第14题:

    营养教育的目的在于( )。

    A.提高各类人群对营养与健康的认识

    B.促进食物消费

    C.消除或减少不利于健康的膳食因素

    D.改善营养状况


    正确答案:ACD
    ACD【解析】营养教育的目的在于提高各类人群对营养与健康的认识,消除或减少不利于健康的膳食营养因素,改善营养状况,预防营养性疾病的发作,提高人们的健康水平和生活质量。

  • 第15题:

    营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中,“知、信、行”指的是(  )。

    A.知识-信仰-行为
    B.知识-信息-行为
    C.知识-态度-行业
    D.知道-信息-行为
    E.知识-态度-行为

    答案:E
    解析:
    营养教育中运用到的几种行为理论:①知信行理论模式,将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程。②健康信念模式,用于解释人们的预防保健行为。③计划行为理论模式,对行为意向及行为本身具有较强的预测能力。知信行模式是改变人类健康相关行为的模式之一,它将人类行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程,可用F式表示:知识-信念-行为。其中,“知”为知识、学习,“信”为信念、态度,“行”为行为、行动。知信行模式认为:知识是基础,信念是动力,行为的产生和改变是目标。人们通过学习,获得相关的健康知识和技能,逐步形成健康的信念和态度,从而促成健康行为的产生。

  • 第16题:

    营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。(  )


    答案:对
    解析:
    营养学属于自然科学范畴,是预防医学的组成部分,具有很强的实践性,营养教育可以指导群体或个体合理安排饮食,防病保健,影响国家的食物生产、分配及食品加工政策,因此应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。

  • 第17题:

    公共营养研究的内容不包括()

    • A、了解各类人群的营养供给量
    • B、了解各类人群的营养状况评价
    • C、了解人群食物结构
    • D、开展人群的营养教育
    • E、研究解决个体营养问题

    正确答案:E

  • 第18题:

    营养教育的目的在于()。

    • A、改变各类人群对各类疾病的认识
    • B、提高各类人群对营养与健康的认识
    • C、丰富各类人群对饮食的卫生知识
    • D、提高各类人群对疾病的预防能力

    正确答案:B

  • 第19题:

    WHO规定:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为()

    • A、食物强化
    • B、营养宣传
    • C、合理膳食
    • D、合理营养
    • E、营养教育

    正确答案:E

  • 第20题:

    单选题
    营养教育的目的在于()。
    A

    改变各类人群对各类疾病的认识

    B

    提高各类人群对营养与健康的认识

    C

    丰富各类人群对饮食的卫生知识

    D

    提高各类人群对疾病的预防能力


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    社区营养管理和干预的工作,主要是运用营养科学知识、技术及措施,研究和解决社区人群营养问题,包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    公共营养研究的内容不包括()
    A

    了解各类人群的营养供给量

    B

    了解各类人群的营养状况评价

    C

    了解人群食物结构

    D

    开展人群的营养教育

    E

    研究解决个体营养问题


    正确答案: C
    解析: 公共营养研究是以群体研究为出发点,不包括解决个体营养问题。

  • 第23题:

    多选题
    下列符合社区营养管理和干预工作最终目标的是()
    A

    提高社区人群营养知识水平

    B

    进行社区人群体格的测量与评价

    C

    改善居民饮食结构

    D

    为国家或政府制定营养政策提供科学依据

    E

    建立社区医院,即使筛查营养缺陷型病人


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析