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抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。A.乳酸B.植酸C.草酸D.氨基酸E.抗坏血酸

题目

抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。

A.乳酸

B.植酸

C.草酸

D.氨基酸

E.抗坏血酸

相似考题

1.膳食中可促进铁吸收的因素是( )A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、叶酸

2.以下都是已知的抑制非血色素铁吸收的因素，除了A.某些氨基酸B.植酸盐和草酸盐C.多酚类和鞣酸盐D.膳食纤维过多E.磷酸盐和碳酸盐

3.抑制铁吸收的因素不包括()A、抗坏血酸B、植酸C、草酸D、鞣酸

4.抑制食物中非血红素铁吸收的物质是A.植酸B.肉类因子C.维生素CD.乳酸E.维生素&

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  • 第1题：

    抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 ( )

    A.维生素C

    B.维生素D

    C.植酸、草酸和多酚类物质

    D.钙

    E.胃酸分泌过多


    正确答案：C

  • 第2题：

    妨碍胆道钙吸收的物质是( )。

    A．乳酸

    B．氨基酸

    C．抗坏血酸

    D．柠檬酸

    E．草酸盐


    正确答案：E
    E【解析】草酸盐是草酸形成的盐类，含有草酸根离子。草酸根离子可沉淀钙离子，生成不溶于水的草酸钙。

  • 第3题：

    能够促进铁吸收的因素是

    A．草酸

    B．植酸

    C．磷酸

    D．抗坏血酸

    E．游离脂肪酸


    正确答案：D

  • 第4题：

    抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有( )。

    A.维生素C
    B.钙
    C.植酸、草酸和单宁酸
    D.维生素D
    E.胃酸分泌过多

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。

    • A、胃酸分泌过多
    • B、维生素C
    • C、维生素B
    • D、植酸、草酸和单宁酸

    正确答案:D

  • 第6题：

    干扰钙吸收的膳食因素是（）

    • A、草酸
    • B、精氨酸
    • C、抗坏血酸
    • D、植酸
    • E、磷酸

    正确答案:A,D,E

  • 第7题：

    抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。

    • A、胃酸分泌过多
    • B、维生素C
    • C、维生素B
    • D、植酸、草酸和单宁酸

    正确答案:D

  • 第8题：

    肉类中的铁主要是（），吸收利用率高。

    • A、植酸铁
    • B、草酸铁
    • C、乳酸铁
    • D、血红素铁

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（　　）。
    A

    胃酸分泌过多

    B

    维生素C

    C

    植酸、草酸和单宁酸

    D

    钙

    E

    维生素D


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    叶酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    促进膳食中非血红素铁吸收的因素有（）
    A

    胃酸

    B

    维生素C

    C

    植酸、草酸和多酚类

    D

    钙

    E

    维生素D


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。
    A

    胃酸分泌过多

    B

    维生素C

    C

    维生素B

    D

    植酸、草酸和单宁酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )

    A.胃酸

    B.维生素C

    C.植酸、草酸和多酚类物质

    D.钙

    E.维生素D


    正确答案：AB

  • 第14题：

    能够干扰钙吸收的膳食成分是A.抗坏血酸B.枸橼酸C.赖氨酸D.植酸SX

    能够干扰钙吸收的膳食成分是

    A.抗坏血酸

    B.枸橼酸

    C.赖氨酸

    D.植酸

    E.乳酸


    正确答案：D

  • 第15题：

    有利于非血红素铁吸收的是

    A．维生素C

    B．植酸

    C．草酸

    D．膳食纤维

    E．磷酸


    正确答案：A

  • 第16题：

    能够促进铁吸收的食物成分是( )

    A.草酸
    B.植酸
    C.磷酸
    D.抗坏血酸
    E.游离脂肪酸

    答案：D
    解析：

  • 第17题：

    膳食中可促进铁吸收的因素是（）。

    • A、抗坏血酸
    • B、脂肪酸
    • C、草酸
    • D、植酸
    • E、碱性药物

    正确答案:A

  • 第18题：

    膳食中提高铁吸收率的最强因素是（）

    • A、蛋白质
    • B、植酸
    • C、抗坏血酸
    • D、草酸

    正确答案:C

  • 第19题：

    膳食中可促进铁吸收的因素是（）

    • A、抗坏血酸
    • B、脂肪酸
    • C、草酸
    • D、植酸

    正确答案:A

  • 第20题：

    膳食中抑制铁吸收的因素是（）。

    • A、胃酸不足
    • B、脂肪酸
    • C、草酸
    • D、植酸
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第21题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸


    正确答案： B
    解析： 维生素C（抗坏血酸）具有抗氧化作用，提高体内-SH水平，促进铁的吸收，使叶酸还原为四氢叶酸，使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白及解毒等。

  • 第22题：

    单选题
    抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。
    A

    胃酸分泌过多

    B

    维生素C

    C

    维生素B

    D

    植酸、草酸和单宁酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    膳食中可促进铁吸收的因素是（）。
    A

    抗坏血酸

    B

    脂肪酸

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    碱性药物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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