A、抗坏血酸
B、植酸
C、草酸
D、鞣酸
第1题:
对铁吸收起抑制作用的膳食因素是
A、"肉因子"
B、草酸
C、维生素C
D、核黄素
E、维生素D
第2题:
第3题:
长期服用抑酸剂的不良反应不包括()
A抑制钙吸收
B社区获得性肺炎
C增加铁剂吸收
D维生素B12吸收障碍
E肠道感染
第4题:
以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是
A.铁调素抑制铁的吸收
B.铁的吸收主要发生在胃和空肠
C.食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞
D.维生素C可抑制非血红素铁的吸收
E.鞣酸可促进铁的吸收
第5题: