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  • 第1题:

    21、食品物理性污染包括食品的杂物污染和放射性污染。


    放射性污染;灰尘;肉中注入的水;奶中掺加的糖

  • 第2题:

    食品物理性污染物可分为食品杂物污染和放射性污染两类。


    正确

  • 第3题:

    20、食品的放射性污染是指食品吸附或吸收外来的放射性核素,当其放射性高于自然界放射性本底时,就称食品受到放射性污染


    核爆炸试验;核废物的排放;核意外事故

  • 第4题:

    12、食品物理性污染物可分为食品杂物污染和放射性污染两类


    生物性污染;化学性污染;物理性污染

  • 第5题:

    食品物理性污染物可分为食品杂物污染和放射性污染两类


    正确