下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是（）。A.食物数量多少直接决定其提供的能量B.同类食物的能量也不尽相同C.烹饪方法改变对食物能量没影响D.调整水分能改变膳食能量 - itgle

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题目

下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是（）。

A.食物数量多少直接决定其提供的能量

B.同类食物的能量也不尽相同

C.烹饪方法改变对食物能量没影响

D.调整水分能改变膳食能量

相似考题

1.下列关于食物能量的折算系数正确的是（）。A.每1g脂肪提供4kcal能量B.每1g蛋白质提供4kcal能量C.每1g碳水化合物提供4kcal能量D.每1g乙醇提供7kcal能量E.每1g膳食纤维提供4kcal能量

2.关于能量消耗，下列叙述正确的是A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗 B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应 C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关 D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响 E.以上都不对

3.13、下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配叙述错误的是（）A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

4.做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成 B.要保证三大宏量营养素的合理比例 C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15% D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30% E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准

更多“下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是( )。A.食物数量多少直接决定其提供的能量B.同类食物 ”相关问题

第1题：

下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配叙述错误的是（）
A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%
C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%
第2题：

33、下列有关高血压的膳食预防措施的叙述错误的是
A．控制总能量摄入
B．限制钾的摄入
C．摄入充足的钙
D．摄入富含膳食纤维的食物

B
第3题：

13、下列有关食物热效应消耗能量的叙述，正确的是（）。
A．脂肪含量丰富的食物其食物热效应最高
B．一般混合膳食的食物热效应约占基础代谢耗能的10%
C．食物热效应能增加可利用的能量
D．碳水化合物含量丰富的食物食物热效应约占其本身能量的30%

一般混合膳食的食物热效应约占代谢耗能的 10%
第4题：

营养质量指数是食物营养价值的定量评价指标，其计算方法为：
A．INQ = 营养素密度/能量密度
B．INQ = 能量密度/营养素密度
C．INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量
D．INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量

INQ = 营养素密度/能量密度
第5题：

22、下列有关高血压的膳食预防措施的叙述错误的是
A．控制总能量摄入
B．限制钾的摄入
C．摄入充足的钙
D．摄入富含膳食纤维的食物

限制钾的摄入

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