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以下哪项内容不是住客房清洁卫生的标准清洁程序()?A、不得乱动宾客物品B、不能更换宾客未饮完的自带茶叶C、将宾客睡衣和内衣折叠好放在枕边D、清洁住客房时可以接听或使用房内电话

题目
以下哪项内容不是住客房清洁卫生的标准清洁程序()?

A、不得乱动宾客物品

B、不能更换宾客未饮完的自带茶叶

C、将宾客睡衣和内衣折叠好放在枕边

D、清洁住客房时可以接听或使用房内电话

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1.客房部只需要搞好客房卫生,不用负责所有公共区域的清洁卫生。()此题为判断题(对，错)。

2.客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。()此题为判断题(对，错)。

3.在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。A.指挥B.协调C.控制D.组织

4.在住客房的清洁程序中,客房服务人员应将空调温度设置到26℃,并且关闭。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    下列哪项不是餐厅清洁卫生工作的内容()。

    A、清洁环境

    B、环境地面

    C、清洁桌椅

    D、清洁餐具


    参考答案：D

  • 第2题：

    客房质量检查的内容一般不包括 （）

    A．物品摆放

    B．清洁卫生质量

    C．设备状况

    D．服务员操作


    清洁卫生质量;整体效果;设备状况

  • 第3题：

    客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。（）


    强化员工卫生质量意识;明确清洁卫生操作程序和标准;严格逐级检查制度;重视客人意见

  • 第4题：

    实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。

    A.检查的时间

    B.检查的方式

    C.检查的程序

    D.检查的标准


    正确答案：B

  • 第5题：

    客房接待服务是质量控制的关键所在，是确保客房清洁卫生质量的有效方法。


    错误

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