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挑窖是凤型酒生产的最后一轮生产,只蒸馏酒,不加粮、不加曲,不加辅料,没有晾床操作。()此题为判断题(对，错)。

题目
挑窖是凤型酒生产的最后一轮生产,只蒸馏酒,不加粮、不加曲,不加辅料,没有晾床操作。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.下列()生产过程为凤型酒一般生产阶段,要生产若干排。A、挑窖B、插窖C、圆窖D、顶窖

2.()是凤型酒第一次出酒的过程。A、立窖B、圆窖C、顶窖D、破窖

3.凤型酒破窖有()甑酒醅入池。A、5B、4C、3D、2

4.凤香型白酒圆窖生产有()甑酒醅入池。A、5B、4C、3D、2

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  • 第1题：

    圆窖生产时凤型酒窖池中总共有五甑酒醅。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    顶窖是凤型白酒生产的第二轮发酵,第二次出酒,没有丢糟。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第3题：

    南非白兰地规定，必须是采用不加糖的新鲜葡萄酒蒸馏调配而成，其中应不少于（）的采用壶式蒸馏锅蒸馏的酒精

    A．10%

    B．30%

    C．50%

    D．70%


    30%

  • 第4题：

    插窖是凤型酒生产的倒数第二轮生产,不投入粮食,只蒸馏取酒。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第5题：

    凤香型白酒破窖生产不产酒。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

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