此题为判断题(对,错)。
第1题:
调味红茶(调饮红茶)是在红茶茶汤中加入相应的调味品即可,如白糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜等。
第2题:
25、清饮是指将茶叶放入泡茶器中,加入沸水冲泡,然后细品慢饮,不在茶汤中加入任何调味品,体味茶的真香真味。
第3题:
16、在冲泡调饮红茶时,做法错误的是()
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等
第4题:
清饮是指将茶叶放入泡茶器中,加入沸水冲泡,然后细品慢饮,不在茶汤中加入任何调味品,体味茶的真香真味。
第5题:
10、调味红茶(调饮红茶)是在红茶茶汤中加入相应的调味品即可,如白糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜等。