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  • 第1题:

    1、茶叶外形审评因子中需审评干茶()、嫩度、色泽、整碎和净度要素。

    A.形状

    B.形态

    C.状态

    D.外型


    A

  • 第2题:

    国标推荐,名优绿茶五个感官审评项目(外形、汤色、香气、滋味、叶底)的权重分别为 、 、 、 、 。


    25%?10%?25%?30%?10%

  • 第3题:

    国标推荐,名优茶审评时,外形因子的权数一般占()。

    A.20%

    B.25%

    C.30%

    D.35%


    25%

  • 第4题:

    3、国标推荐,名优茶审评时,外形因子的权数一般占()。

    A.20%

    B.25%

    C.30%

    D.35%


    25%

  • 第5题:

    【单选题】名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。

    A.外形匀整

    B.香气高爽

    C.色泽绿翠

    D.条索紧细


    A