简述葡萄酒在橡木桶陈酿过程中的管理要点?

第1题：

【单选题】橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为 _____________ 。

A．通气

B．增色

C．增味

D．都是

第2题：

1. 试评价橡木桶陈酿的必要性？

第3题：

葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间一般为6-24个月。

第4题：

葡萄酒陈酿温度在25℃左右。

第5题：

白兰地必须经过向橡木桶陈酿。