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2014年,由国家卫生和计划生育委员会颁布了最新的食品安全性毒理学评价程序和方法()。该标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性。A.《中华人民共和国食品卫生法》B.《中华人民共和国农产品质量安全法》C.《食品安全性毒理学评价程序》D.《农药管理条例》
题目
2014年,由国家卫生和计划生育委员会颁布了最新的食品安全性毒理学评价程序和方法()。该标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性。
A.《中华人民共和国食品卫生法》
B.《中华人民共和国农产品质量安全法》
C.《食品安全性毒理学评价程序》
D.《农药管理条例》
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第1题：
食品卫生标准是A.评价卫生管理办法的措施
B.评价食品卫生指标的方法
C.评价食品毒理学安全性的依据
D.评价食品卫生质量的法律依据
E.评价卫生检验方法的程序答案：D解析： -
第2题：
食品安全性毒理学评价是按照特定的程序对食品所含有的某种化学物质，通过毒性动物试验和____，阐明该物质的毒性及潜在危害，确定食品安全性指标，并依据此标准对含有这些化合物的食品做出能否食用的判断过程。
急性毒性试验;遗传毒性试验，致畸试验;亚慢性毒性试验;慢性毒性试验、致癌试验 -
第3题：
1994、2003、2014年我国分别正式颁布、实施、修订了（）
A．《食品安全性毒理学评价程序》
B．《保健食品安全性毒理学评价规范》
C．《食品安全性物理学评价程序》
D．《保健食品功能性毒理学评价规范》
《食品安全性毒理学评价程序》 -
第4题：
食品卫生标准是A.评价食品卫生指标的方法
B.评价卫生管理办法的措施
C.评价卫生检验方法的程序
D.评价食品卫生质量的法律依据
E.评价食品毒理学安全性的依据答案：D解析：《食品安全法》和《标准化法》是制定食品安全标准的主要法律依据。《中华人民共和国标准化法》规定：“所有工业产品都应制定标准”。 -
第5题：
1994、2003、2014年我国分别正式颁布、实施、修订了（）
A．《食品安全性毒理学评价程序》
B．《保健食品安全性毒理学评价规范》
C．《食品安全性物理学评价程序》
D．《保健食品安全性物理学评价规范》
E．《保健食品功能性毒理学评价规范》
F．《食品功能性安全学评价程序》
《食品安全性毒理学评价程序》