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更多“谷类的基本结构为( )。 A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚E、胚芽”相关问题
  • 第1题:

    谷类种子中(  )含维生素E较多。

    A.谷皮
    B.糊粉层
    C.胚乳
    D.谷胚

    答案:D
    解析:
    小麦胚粉中含有丰富的维生素E。

  • 第2题:

    谷类的脂肪主要存在的部位为()

    • A、谷皮
    • B、胚乳
    • C、胚芽
    • D、糊粉层

    正确答案:D

  • 第3题:

    谷类种子中()含维生素E较多。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚乳
    • D、谷胚
    • E、胚芽

    正确答案:D

  • 第4题:

    谷类食品淀粉全部集中在()

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、糊粉层

    正确答案:B

  • 第5题:

    谷类的主要可食部分是()。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚乳
    • D、胚

    正确答案:C

  • 第6题:

    谷类中的B族维生素主要集中在()。

    • A、胚
    • B、糊粉层、谷胚
    • C、谷胚、谷粒
    • D、谷皮、谷胚
    • E、谷粒、糊粉层

    正确答案:B

  • 第7题:

    谷类种子中()含维生素E较多。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚乳
    • D、谷胚

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    谷类种子中()含维生素E较多。
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚乳

    D

    谷胚

    E

    胚芽


    正确答案: B
    解析: 维生素E主要存在于谷类种子的胚芽及绿叶蔬菜的脂质中

  • 第9题:

    单选题
    谷类含维生素E最丰富的部位是()
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚芽

    D

    胚乳

    E

    谷壳


    正确答案: A
    解析: 考核谷类维生素E的分布特点。

  • 第10题:

    单选题
    谷类的脂肪主要存在的部位为()
    A

    谷皮

    B

    胚乳

    C

    胚芽

    D

    糊粉层


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    谷类维生素主要分布在()中,谷类加工越细,维生素损失越多。
    A

    谷皮和糊粉层

    B

    糊粉层和胚芽

    C

    胚乳和糊粉层

    D

    胚芽和胚乳


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    谷类种子的形态结构一般由()部分组成。
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    谷胚

    D

    胚乳


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    谷类种子组成中位于谷类的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是()。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚乳
    • D、谷胚

    正确答案:D

  • 第14题:

    谷类含维生素E最丰富的部位是()

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚芽
    • D、胚乳
    • E、谷壳

    正确答案:C

  • 第15题:

    谷类维生素主要分布在()中,谷类加工越细,维生素损失越多。

    • A、谷皮和糊粉层
    • B、糊粉层和胚芽
    • C、胚乳和糊粉层
    • D、胚芽和胚乳

    正确答案:B

  • 第16题:

    谷类蛋白质主要存在于()

    • A、谷皮和糊粉层中
    • B、糊粉层和胚乳中
    • C、胚乳和胚芽中
    • D、糊粉层和吸收层中

    正确答案:B

  • 第17题:

    谷类种子的结构包括的()。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚
    • D、胚乳
    • E、种皮

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    谷类种子的形态结构一般由()部分组成。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、谷胚
    • D、胚乳

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    单选题
    谷类从外到内的四层主要结构中,淀粉含量最高的层是()?
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚乳

    D

    胚芽


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    谷类的基本结构为()。
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚乳

    D

    谷胚

    E

    胚芽


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    谷类中哪个部分的淀粉含量最高 ( )
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚乳

    D

    谷胚


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    谷类中的B族维生素主要集中在(  )。
    A

    B

    糊粉层、谷胚

    C

    谷胚、谷粒

    D

    谷皮、谷胚

    E

    谷粒、糊粉层


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    谷类种子中(  )含维生素E较多。
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚乳

    D

    谷胚


    正确答案: B
    解析:
    小麦胚粉中含有丰富的维生素E。