A.植酸
B.草酸
C.膳食纤维
D.维生素D
第1题:
促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )
A.胃酸
B.维生素C
C.植酸、草酸和多酚类物质
D.钙
E.维生素D
第2题:
A、维生素D
B、乳糖
C、蛋白质
D、草酸
E、植酸
第3题:
有利于非血红素铁吸收的是
A.维生素C
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.磷酸
第4题:
影响钙吸收的不利因素有( )。
A.草酸
B.植酸
C.磷酸
D.醋酸
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
第9题:
有利于非血红素铁吸收的是()
第10题:
下列选项中可以促进钙吸收的因素有()
第11题:
维生素D
乳糖
蛋白质
草酸
植酸
第12题:
胃酸分泌过多
维生素C
植酸、草酸和单宁酸
钙
维生素D
第13题:
下列关于钙吸收的说法错误的是
A.人体吸收率一般为20%~40%
B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐,降低钙吸收率
C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收
D.膳食纤维降低钙吸收
E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收
第14题:
有利于钙吸收的因素是( )
A.单宁(鞣质)
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.乳糖
第15题:
影响钙吸收的不利因素有( )
A.草酸
B.植酸
C.磷酸盐
D.醋酸
第16题:
第17题:
第18题:
第19题:
第20题:
膳食中不利于钙吸收的因素有()
第21题:
下列选项中可以抑制铁吸收的因素有()
第22题:
促进钙离子吸收的因素有()。
第23题:
草酸、植酸
食用碱
维生素D和氨基酸及食物呈酸性环境
膳食纤维