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  • 第1题:

    协助病人进餐时,不妥的是

    A、将食物、餐具放在方便取放的位置

    B、病人要求自己进食,可设计时钟平面图安放食物

    C、对视力障碍者事先告知食物的内容

    D、喂食的量及速度适中,温度适宜

    E、要先喂液体食物,后喂固体食物


    参考答案:E

  • 第2题:

    协助病人进餐时,不妥的是

    A.将食物、餐具放在方便取放的位置
    B.鼓励卧床的病人自行进食
    C.对视力障碍者事先告知食物的内容
    D.喂食的量及速度适中,温度适宜
    E.要先喂液体食物,后喂固体食物

    答案:B
    解析:
    对于卧床病人应协助其饮食或鼻饲饮食,防止食物误入呼吸道导致窒息。

  • 第3题:

    3、怀孕期间,保证孕妇适宜摄入能量的最佳途径是()

    A.选择营养密度高的食物

    B.选择能量密度高的食物

    C.多摄入葡萄糖

    D.多摄入脂肪


    选择营养密度高的食物

  • 第4题:

    下列哪种食物最适宜肝炎患者食用( )。

    A.咖喱牛肉
    B.孜然牛肉
    C.豆腐
    D.辣椒
    E.酒

    答案:C
    解析:
    肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物,忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

  • 第5题:

    发热,消化道疾病,术后病人适宜吃

    A.普通饭
    B.软饭
    C.半流质食物
    D.流质食物
    E.固体食物来源:考试大网

    答案:C
    解析: