在PDCA循环中，P阶段的职能包括( )等。A.确定质量改进目标，制定改进措施B.明确质量要求和目标，提出质量管理行动方案C.采取应急措施，解决质量问题D.规范质量行为，组织质量计划的部署和交底

戴明环（PDCA）是实施项目或其他任何工作的普遍方法。也就是在做任何事情之前，要做周密计划（Plan），依据此计划去做（Do），在这个做的过程中要适时检查（Check）并在必要时采取纠正行动或改进行动（Action）。然后进入下一轮的PDCA，持续地改进，不断地提高。PDCA模式可简述如下：P-策划：根据顾客的要求和组织的方针，为提供结果建立必要的目标和过程。D-实施：实施过程。c-检查：根据方针、目标和产品要求，对过程和产品进行监视和测量，并报告结果。A-处置：采取措施，以持续改进过程业绩。综上所述，本题的正确选项是CD。

2018版教材P162
质量管理的计划职能，包括确定质量目标和制定实现质量目标的行动方案两方面。

在PDCA循环中，P阶段即为计划阶段质量管理的计划职能，包括确定或明确质量目标和制定实现质量目标的行动方案两方面。