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  • 第1题:

    简述SOAP营养咨询方法的主要内容。


    正确答案:1)S:询问饮食营养状况:饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史,以及烹调加工的方法等。
    2)O:体格营养状况检查:测量身高、体重、肱三头肌皮折厚度、上臂围,以及营养缺乏症体格检查;血液常规化验,包括白细胞总数、淋巴细胞分类,血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及期分类等。
    3)A:营养评价:按照《推荐的每日膳食中营养素共给量标准》进行饮食调查结果的评价,了解食物结构是否合理,各种营养素是否满足机体需要。根据提体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。
    4)P:饮食营养计划:结合经济条件和饮食习惯,根据疾病种类,在饮食营养原则方面给予指导,包括饮食禁忌食物等值换算、参考食谱,以及注意事项。

  • 第2题:

    简述素质教育的主要内容。


    正确答案: (1)提倡教育对象的全面性和教育空间的开放性,追求教育价值的多元化;
    (2)培养学生的主体意识,注重学生个性健康发展;
    (3)重视学生创新精神和实践能力的培养;
    (4)着眼于学生的终身可持续发展。

  • 第3题:

    简述危机教育的主要内容。


    正确答案:(1)首先,要提高危机的关注意识。
    (2)其次,要提升危机的防范意识。
    (3)再者,要提高应对危机的道德意识。
    (4)最后,要培养应对危机的生存能力。

  • 第4题:

    单选题
    营养教育的主要内容是(  )。
    A

    营养宣传教育

    B

    营养知识教育化

    C

    结合初级卫生保健服务

    D

    有计划地进行营养知识培训

    E

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    问答题
    简述SOAP营养咨询方法的主要内容。

    正确答案: 1)S:询问饮食营养状况:饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史,以及烹调加工的方法等。
    2)O:体格营养状况检查:测量身高、体重、肱三头肌皮折厚度、上臂围,以及营养缺乏症体格检查;血液常规化验,包括白细胞总数、淋巴细胞分类,血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及期分类等。
    3)A:营养评价:按照《推荐的每日膳食中营养素共给量标准》进行饮食调查结果的评价,了解食物结构是否合理,各种营养素是否满足机体需要。根据提体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。
    4)P:饮食营养计划:结合经济条件和饮食习惯,根据疾病种类,在饮食营养原则方面给予指导,包括饮食禁忌食物等值换算、参考食谱,以及注意事项。
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    问答题
    简述社区营养工作的主要内容。

    正确答案: (1)社区人群膳食营养状况监测和指导;
    (2)营养与疾病调查和信息收集;
    (3)保健和营养干预;
    (4)营养教育和咨询服务。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    简述安全教育的主要内容。

    正确答案: 安全生产方针、政策、知识、技能等。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    营养教育的主要内容()

    • A、有计划地进行营养知识培训
    • B、营养知识教育化
    • C、结合初级卫生保健服务
    • D、营养宣传教育
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第9题:

    简述社区营养工作的主要内容。


    正确答案: (1)社区人群膳食营养状况监测和指导;
    (2)营养与疾病调查和信息收集;
    (3)保健和营养干预;
    (4)营养教育和咨询服务。

  • 第10题:

    简述传统语文教育的主要内容。


    正确答案:(1)传统的汉字教学包括识字教学和写字教学;
    (2)传统的语言教育包括句子训练和作文训练。

  • 第11题:

    问答题
    社区营养健康教育的主要内容是什么?

    正确答案:
    解析:

  • 第12题:

    问答题
    简述营养教育的主要内容。

    正确答案:
    (1)有计划地对从事农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训。
    (2)将营养知识纳入中小学的教育内容,教学计划要安排一定课时的营养知识教育,使学生懂得平衡膳食的原则,培养良好的饮食习惯,提高自我保健能力。
    (3)将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系,提高初级卫生保健人员和居民的营养知识水平,合理利用当地食物资源改善营养状况。
    (4)利用各种宣传媒介,广泛开展群众性营养宣传活动,倡导合理的膳食模式和健康的生活方式,纠正不良饮食习惯,等等。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    问答题
    简述美国营养标签规则的主要内容。

    正确答案: 必须强制性提供关于总热量和脂肪产生的热量和总脂肪酸饱和脂肪,胆固醇,钠,总碳水化合物,膳食纤维,糖,蛋白质,Va,Vc,钙和铁的含量的信息。制造商也可自愿发行来自不同类型的脂肪的热量,可溶性和不可溶性纤维,糖醇和其他碳水化合物,钾和许多维生素以及矿物质的信息,FDA建立了一个标准格式,除维生素和矿物质外,每分中每种营养的每种营养物的含量按照每日2千卡营养饮食每种营养的百分数在2千卡和2千5百卡饮食基础上营养物的参考值,热量转化信息
    解析: 暂无解析

  • 第14题:

    单选题
    营养教育的主要内容()
    A

    有计划地进行营养知识培训

    B

    营养知识教育化

    C

    结合初级卫生保健服务

    D

    营养宣传教育

    E

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析