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学龄期儿童处于生长发育阶段,为此,中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求,但并不包括A.少吃零食 B.饮用碳酸饮料 C.重视户外活动 D.保证吃好早餐 E.控制食糖摄入

题目
学龄期儿童处于生长发育阶段,为此,中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求,但并不包括

A.少吃零食
B.饮用碳酸饮料
C.重视户外活动
D.保证吃好早餐
E.控制食糖摄入

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  • 第1题:

    学龄儿童的膳食指南包括( )。


    正确答案:ABCDE
    学龄儿童的膳食指南包括:①保证吃好早餐;②少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入;③重视户外活动。

  • 第2题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食,下面哪些是正确的()。

    • A、平衡膳食指摄入食物品种,数量和质量与儿童少年身体需要相平衡
    • B、在我国,粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源
    • C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡
    • D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶,可适量摄入,未作供给量要求
    • E、应合理烹调,尽量减少营养素损失

    正确答案:A,B,E

  • 第3题:

    简述学龄儿童膳食指南的内容。


    正确答案: ①保证吃好早餐。
    ②少吃零售、饮用清淡饮料、控制食糖摄入。
    ③重视户外活动。

  • 第4题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。下面哪些饮食习惯属于良好的饮食习惯()。

    • A、进餐定时定量
    • B、不挑食不偏食
    • C、吃饭细嚼慢咽
    • D、摄入盐量要适当
    • E、儿童早餐只饮一杯牛奶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是()

    • A、保证吃好早餐
    • B、少吃零食
    • C、重视户外活动
    • D、《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
    • E、饮用清淡饮料,控制食糖摄入

    正确答案:D

  • 第6题:

    关于学龄儿童的膳食指南不正确的说法是()。

    • A、《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
    • B、保证吃好早餐
    • C、重视户外活动
    • D、少吃零食
    • E、饮用清淡饮料,控制食糖摄入

    正确答案:A

  • 第7题:

    学龄儿童平衡膳食的原则包括()。

    • A、多样食物合理搭配
    • B、专门烹调,易于消化
    • C、制定合理的膳食制度
    • D、培养健康的饮食习惯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    特定人群膳食指南是指婴儿、学龄儿童、青少年等7类人群的膳食指南。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    多选题
    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的()。
    A

    儿童的基础代谢率高于成年人

    B

    儿童的热能需要总量高于成年人

    C

    每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量

    D

    儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大,蛋白质代谢呈现负平衡

    E

    儿童对蛋白质需求量较大,在热能供应中应以总热能的12%~15%来源为好


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    学龄期儿童处于生长发育阶段,为此,中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求,但并不包括()
    A

    保证吃好早餐

    B

    重视户外活动

    C

    饮用碳酸饮料

    D

    控制食糖摄入

    E

    少吃零食


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是()
    A

    保证吃好早餐

    B

    少吃零食

    C

    重视户外活动

    D

    《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童

    E

    饮用清淡饮料,控制食糖摄入


    正确答案: A
    解析: 《中国居民膳食指南》中除了“第7条饮酒应限量”外,其余原则也适用于儿童、青少年。

  • 第12题:

    多选题
    《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了()
    A

    每日饮奶

    B

    养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯

    C

    多吃谷类

    D

    重视户外活动

    E

    饮用清淡饮料,控制食糖摄入


    正确答案: E,B
    解析: 本题考核的知识点是学龄前儿童的合理膳食。

  • 第13题:

    为了给学龄儿童补充钙,儿童膳食中可选择(  )。

    A.连骨吃的小鱼
    B.小虾
    C.奶类
    D.豆类
    E.一些蔬菜

    答案:A,B,C,D
    解析:
    奶和奶制品是钙的最好食物来源,其含钙量高,并且吸收率也高;发酵的酸奶更有利于钙的吸收;可以连骨壳吃的小鱼、小虾及一些坚果类,含钙量也较高;绿色蔬菜、豆类也是钙的主要食物来源。

  • 第14题:

    中国营养学会制定了《中国居民膳食指南》,“膳食指南”的目的是什么?


    正确答案:指导人们合理营养,平衡膳食,促进健康。

  • 第15题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素()。

    • A、儿童基础代谢率高于成人
    • B、儿童对饮食的吸收力较差
    • C、儿童受活动体能消耗较大
    • D、儿童生长发育需消耗更多的热能
    • E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
    • F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的()。

    • A、无机盐是人体不可缺少的营养素
    • B、青春期对钙需求量较大,而钙的吸收率受多种因素影响,维生素A可促进钙的吸收
    • C、锌在动物性食物(除脂肪外)中含量较高
    • D、长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响
    • E、碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓,但不会影响智力发育
    • F、各种海产品含碘量较多,应鼓励儿童多吃这类食物

    正确答案:A,C,D,F

  • 第17题:

    《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了()

    • A、每日饮奶
    • B、养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯
    • C、多吃谷类
    • D、重视户外活动
    • E、饮用清淡饮料,控制食糖摄入

    正确答案:A,B

  • 第18题:

    中国营养学会于2000年10制定了“中国居民膳食营养素参考摄入量()”。它们是评价膳食质量的参考量,包括:()、()、()、()。


    正确答案:DRIS;平均需要量;推荐摄入量;适宜摄入量;可耐受最高摄入量

  • 第19题:

    关于学龄儿童保健,说法正确的是()。

    • A、小学生每日学习不超过6个小时
    • B、小学生睡眠每日要在10小时以上还要保证睡眠的质量
    • C、学龄期儿童的主要营养问题有早餐质量不良、儿童肥胖、偏食造成的营养不平衡
    • D、要求定期身体检查每两年一次
    • E、学龄期儿童常见的疾病有:近视、沙眼、脊柱弯曲异常、儿童多动症等

    正确答案:A,B,C,E

  • 第20题:

    多选题
    学龄儿童平衡膳食的原则包括()。
    A

    多样食物合理搭配

    B

    专门烹调,易于消化

    C

    制定合理的膳食制度

    D

    培养健康的饮食习惯


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    中国营养学会于2000年10制定了“中国居民膳食营养素参考摄入量()”。它们是评价膳食质量的参考量,包括:()、()、()、()。

    正确答案: DRIS,平均需要量,推荐摄入量,适宜摄入量,可耐受最高摄入量
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素()。
    A

    儿童基础代谢率高于成人

    B

    儿童对饮食的吸收力较差

    C

    儿童受活动体能消耗较大

    D

    儿童生长发育需消耗更多的热能

    E

    在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量

    F

    在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量


    正确答案: B,A
    解析: 儿童每日需要的总热能高于成年人的主要原因是:  
    ①儿童少年的热能需要包括基础代谢、食物的特殊动力作用、各种活动、排泄与分泌、生长发育等五个方面;  
    ②处于生长期的儿童,按公斤体重计算,新生儿要比成人多消耗2~3倍的热量。3~6个月的婴儿每天约有15%~23%的热量用于生长发育;  
    ③儿童少年的热能需要量是由于个体基础代谢率、生长速率和活动表现来决定,青春期生长发育突增持续的时间虽然较短,但需要增加的热能却很大。

  • 第23题:

    单选题
    《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建议是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析:
    学龄儿童要保证吃好早餐。