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餐饮部是只要给客人提供舒适的就餐环境就可以了

题目

餐饮部是只要给客人提供舒适的就餐环境就可以了

相似考题

1.下列()做法对提高餐厅社会声誉不利。A、服务员微笑礼貌待客B、对待客人的提问不能耐心解答C、为客人提供优质的饭菜D、提供优雅的就餐环境

2.推销时要给客人提供可以比较的范围，请客人自己选择。

3.礼仪通过（）来体现。A、服务员微笑礼貌待客B、对待客人的提问不能耐心解答C、为客人提供优质的饭菜D、提供优雅的就餐环境

4.高档宴会要显示出高雅和豪华,为客人提供()的宴会环境。A、典雅B、舒适C、愉快D、排场

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  • 第1题：

    新生儿出生后只要给他吃饱、喝足，保持舒适就可以了，你认为这种观点正确吗？


    正确答案:错误

  • 第2题：

    餐饮部的基本任务有：提供赏心悦目的的就餐环境，供应精致可口的菜肴食品，展示令人放心的清洁卫生，提供恰到好处的服务（）

    • A、为酒店赢得良好口碑
    • B、服务社会
    • C、创造良好的经济效益
    • D、沟通其他部门

    正确答案:C

  • 第3题：

    宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    饮食业是一个历史悠久的行业，其主要社会职能是为客人提供就餐服务。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。

    • A、食品
    • B、休闲
    • C、服务
    • D、饮料

    正确答案:B

  • 第6题：

    宴会厅堂布置的原则是（）、清洁、美观大方、庄重，提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。


    正确答案:整齐

  • 第7题：

    宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁（），提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。


    正确答案:美观大方

  • 第8题：

    客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）心理要求。

    • A、舒适
    • B、舒畅
    • C、安静
    • D、音乐

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？


    正确答案: 食品、饮料、服务。

  • 第10题：

    多选题
    餐饮部的基本任务是（）
    A

    提供赏心悦目的就餐环境

    B

    提供精致可口的菜肴食品

    C

    展示令人放心的清洁卫生

    D

    提供恰到好处的优良服务

    E

    创造良好的经济效益


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。
    A

    食品

    B

    休闲

    C

    服务

    D

    饮料


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    餐饮安全管理的任务包括实施安全监督和检查机制，以确保餐饮设备设施的正确运行，避免事故发生。餐饮部为使客人的心理感到安全应该做到（）。
    A

    良好的就餐环境

    B

    菜肴的明码标价

    C

    员工的优质服务

    D

    酒店的管理制度


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐厅是指向客人提供食物、饮料及休闲设施，使客人补充体力、恢复精神的公共就餐场所。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    餐饮部的基本任务是（）

    • A、提供赏心悦目的就餐环境
    • B、提供精致可口的菜肴食品
    • C、展示令人放心的清洁卫生
    • D、提供恰到好处的优良服务
    • E、创造良好的经济效益

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    暨大珠海学院饭堂设计前卫，环境舒适，可以同时容纳（）人就餐。


    正确答案:3000

  • 第16题：

    餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的（）为依托，为客人所提供的服务在（）（）上适合和满足客人和（）的程度。


    正确答案:设备设施、使用价值、物质、心理需要

  • 第17题：

    客房提供做夜床服务的意义是：（）

    • A、使客人高兴
    • B、方便客人休息
    • C、整理环境，使客人感到舒适温馨
    • D、表示对客人的欢迎和礼遇规格

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    以下是餐饮部的基本任务是（）

    • A、提供赏心悦目的就餐环境
    • B、供应精致可口的菜肴食品
    • C、展示令人放心的清洁卫生
    • D、提供恰到好处的优良服务

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    宴会厅堂布置的原则是（），提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。

    • A、庄重
    • B、整齐
    • C、清洁
    • D、美观大方

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）、舒适心理要求。


    正确答案:舒畅

  • 第21题：

    判断题
    新生儿出生后只要给他吃饱、喝足，保持舒适就可以了，你认为这种观点正确吗？
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    客房提供做夜床服务的意义是：（）。
    A

    使客人高兴

    B

    方便客人休息

    C

    整理环境，使客人感到舒适温馨

    D

    表示对客人的欢迎和礼遇规格


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    餐饮部可以通过以下哪些方法来保证客人的人身安全（）。
    A

    营造良好的就餐环境

    B

    菜肴明码标价

    C

    员工的优质服务

    D

    提高饭店的硬件质量


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

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