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蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）A维生素B矿物质C膳食纤维D植物化学物质

题目
蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）

A维生素

B矿物质

C膳食纤维

D植物化学物质

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1.该营养素的主要食物来源是 查看材料A.蔬菜类B.动物肝脏C.奶及奶制品D.水果类E.薯类

2.食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

3.蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。(判断题)

4.蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。判断对错

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  • 第1题：

    （）是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。

    • A、谷类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、薯类

    正确答案:A

  • 第2题：

    糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    碳水化合物重要来源是（）

    • A、酒类
    • B、薯类
    • C、水果蔬菜类
    • D、谷类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），是膳食能量最经济的来源。

    • A、谷类和薯类
    • B、畜禽肉
    • C、乳类
    • D、蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第5题：

    碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物


    正确答案:错误

  • 第6题：

    蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。

    • A、蛋白质
    • B、维生素
    • C、脂类
    • D、维生素和无机盐

    正确答案:D

  • 第7题：

    膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是（）。 

    • A、类食物
    • B、蔬菜水果和薯类  
    • C、奶类、大豆及其制品  
    • D、鱼禽蛋瘦肉

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    我国居民碳水化合物的食物来源主要是（　　），是膳食能量最经济的来源。
    A

    谷类和薯类

    B

    畜禽肉

    C

    乳类

    D

    蔬菜、水果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪类食物是最经济的能量来源（）
    A

    蔬菜类

    B

    水果类

    C

    谷薯类

    D

    蛋奶类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    膳食中淀粉的主要来源是（）。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    薯类

    D

    粮谷类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    膳食中淀粉的主要来源是（）。

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、薯类
    • D、粮谷类

    正确答案:D

  • 第14题：

    蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。

    • A、蔬菜和水果
    • B、粮食和薯类
    • C、动物肉和蛋
    • D、大豆和坚果

    正确答案:A

  • 第17题：

    膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    多选题
    蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）
    A

    维生素

    B

    矿物质

    C

    膳食纤维

    D

    植物化学物质


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食物交换份法常将食物划分为（）大类
    A

    动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食

    B

    谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C

    谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D

    谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。
    A

    蔬菜和水果

    B

    粮食和薯类

    C

    动物肉和蛋

    D

    大豆和坚果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    该营养素的主要食物来源是（　　）。
    A

    蔬菜类

    B

    动物肝脏

    C

    奶及奶制品

    D

    水果类

    E

    薯类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    碳水化合物重要来源是（）
    A

    酒类

    B

    薯类

    C

    水果蔬菜类

    D

    谷类


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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