问题：食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化...
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问题：侏儒症的主要原因是由于体内碘过剩。...
问题：孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少...
问题：公共营养师在工作中遵循准则应做到（）。...
问题：简述奶制品类主要卫生问题。...
问题：关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。A、猪瘦肉中的高于羊瘦肉B、猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C、兔肉的脂肪含量也较低D、鸭和鹅的脂肪含量最低...
问题：关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。A、畜禽肉蛋白质含量为10％～20％B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20％D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20％...
问题：《食品卫生法》共八章，五十七条。...
问题：细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。...
问题：婴儿期指1~12个月的婴儿期。...
问题：保健食品允许使用新原料。...
问题：下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加（）A、镉B、汞C、铅D、砷...
问题：胸腺是人体最大的腺体。...
问题：简述蛋白质的主要生理功能。...
问题：给婴儿添加辅食的原则（）A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多...
问题：《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让，且能对技术转让进行审批。...
问题：简述青少年的膳食指南。...
问题：《保健食品注册管理办法》自（）起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日...
问题：细菌性食物中毒不包括（）。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒...
问题：维生素C参与的羟化反应不包括（）。A、促进胶原合成B、促进类固醇羟化C、促进铁吸收D、促进神经递质合成...
