以油为传热媒介主要是以对流的方式进行传热,食用油的导热性比水好,储热性能强,一般食用油的燃点是300℃。()
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
老北京爆肚的加热方法是以()为传热媒介
A.油
B.蒸汽
C.水
D.对流
第3题:
传热过程计算题3。 在一单程列管换热器中用饱和水蒸气加热食用油。温度为140℃的饱和蒸汽在壳程冷凝,冷凝液在饱和温度下排出。食用油在管程流动,并由25℃加热到110℃。列管换热器尺寸为:列管直径为Φ19mm×2mm、管长为4m,共有25根管子。若换热器的传热量为125kW,蒸汽冷凝传热系数为5000W/(m2·K),油侧污垢热阻为4.0×10-4m2·K/W,管壁热阻和蒸汽侧污垢热阻可忽略,求管内油侧对流传热系数。
第4题:
A、酒
B、石
C、油
D、沙
第5题:
传热过程计算题3。 在一单程列管换热器中用饱和水蒸气加热食用油。温度为160℃的饱和蒸汽在壳程冷凝,冷凝液在饱和温度下排出。食用油在管程流动,并由20℃加热到106℃。列管换热器尺寸为:列管直径为Φ19mm×2mm、管长为4m,共有25根管子。若换热器的传热量为125kW,蒸汽冷凝传热系数为7000W/(m2·K),油侧污垢热阻为0.0005 m2·K/W,管壁热阻和蒸汽侧污垢热阻可忽略,求管内油侧对流传热系数。