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简述食品安全毒理学评价的程序。

题目
简述食品安全毒理学评价的程序。

相似考题

1.食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些?

2.请简述食品毒理学毒性评价试验的基本目的包括哪些。

3.我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括A．《食品安全性毒理学评价程序》B．《农药安全性毒理学评价程序》C．《化妆品安全性评价程序和方法》D．《联邦食品、药物和化妆晶法》E．《化学品毒性鉴定管理规范》

4.2014年,由国家卫生和计划生育委员会颁布了最新的食品安全性毒理学评价程序和方法()。该标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性。A.《中华人民共和国食品卫生法》B.《中华人民共和国农产品质量安全法》C.《食品安全性毒理学评价程序》D.《农药管理条例》

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  • 第1题：

    食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些


    答案：
    解析：
    食品安全性毒理学评价试验的四个阶段：
    (1)急性毒性试验，包括经口急性毒性(LD50)、联合急性毒性、一次性最大耐受量实验。
    (2)遗传毒性试验，包括30天喂养试验，传统致畸试验。
    (3)亚慢性试验(90天喂养试验)、繁殖试验和代谢试验。
    (4)慢性毒性试验(包括致癌试验)。

  • 第2题：

    进行食品安全性毒理学评价实验时应包括急性毒性试验、遗传毒理学试验、慢性毒性试验和致癌试验。


    10kGy

  • 第3题：

    1994、2003、2014年我国分别正式颁布、实施、修订了（）

    A．《食品安全性毒理学评价程序》

    B．《保健食品安全性毒理学评价规范》

    C．《食品安全性物理学评价程序》

    D．《保健食品功能性毒理学评价规范》


    《食品安全性毒理学评价程序》

  • 第4题：

    食品安全性食品安全性毒理学评价的国家系列标准，都收录在____系列标准中。

    A．GB15193

    B．GB5009

    C．GB 4789

    D．GB2760


    急性毒性试验;遗传毒性试验，致畸试验;亚慢性毒性试验;慢性毒性试验、致癌试验

  • 第5题：

    1994、2003、2014年我国分别正式颁布、实施、修订了（）

    A．《食品安全性毒理学评价程序》

    B．《保健食品安全性毒理学评价规范》

    C．《食品安全性物理学评价程序》

    D．《保健食品安全性物理学评价规范》

    E．《保健食品功能性毒理学评价规范》

    F．《食品功能性安全学评价程序》


    《食品安全性毒理学评价程序》

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