A.品尝
B.观看
C.嗅味
D.味觉
1.香槟酒开启时不能使用的方法是()。A、拧瓶塞,直拔瓶塞B、酒钻起C、使用小刀D、使用钳子剪断
2.开启()时应注意瓶口朝服务员右手方向,起遮挡作用。A、朗姆酒B、威士忌酒C、香槟酒D、开胃酒
3.香槟酒与其他酒水,在酒水服务中开启方法()。A、有共同处B、相同C、不同D、相似
4.服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。A、开启方法B、饮用方法C、品饮方法D、服务方法
第1题:
A、瓶塞
B、金箔
C、金属丝
D、酒封
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
开启香槟酒时,应晃动瓶身,制造更多的泡沫,增加喜庆气氛。()
第4题:
第5题:
9、服务员在香槟酒开启服务中,可以采用拧瓶塞的开启方法。