西餐展示盘摆放时,从()开始。A、主人位B、副主人位C、主宾位D、副主宾位

第1题：

西餐中摆放展示盘时，盘边距桌边5 cm。

第2题：

西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）

A．餐叉;

B．餐刀;

C．餐勺 ;

D．餐巾;

第3题：

西餐餐具摆放按照餐盘正中，左叉右刀，刀尖朝上，刀刃朝盘，先外后里的顺序摆放。

第4题：

西餐宴会摆台时，展示盘左右两侧自里向外依次摆放：主菜叉（左内1）、主菜刀（右内1）、鱼叉（左内2）、鱼刀（右内2）、头盘叉（左内3）、头盘刀（右内4），汤匙放在头盘刀和鱼刀之间。

第5题：

1、西餐中摆放展示盘时，盘边距桌边5 cm。