对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第1题:
患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作( )处理。
A.销毁
B.高温
C.盐腌
第2题:
炭疽动物的肉尸应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第3题:
某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的
A.去掉内脏,肉高温处理后食用
B.去掉内脏,肉腌制后食用
C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用
D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用
E.不准食用
第4题:
第5题:
第6题:
死亡原因不明的死畜肉,处理方法是()。
第7题:
对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()
第8题:
死亡原因不明的死畜肉,应如何处理()
第9题:
炭疽动物的肉尸应()
第10题:
经盐腌后可食用
经高温处理后可食用
经低温冷冻后可食用
经后熟后可食用
经高温消毒后作工业用
第11题:
内脏高温处理,肉块后熟后可食用
内脏弃除,肉块高温处理后方可食用
烈日曝晒2小时可安全食用
不得食用
视死畜肉的新鲜程度而定
第12题:
销毁
化制
高温处理后食用
盐腌处理后食用
适于食用
第13题:
猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱,口角线状流涎,体温升高。此时处理应为
A.高温化制或深坑掩埋
B.病畜急宰
C.去除骨肉和内脏,其他部分可食
D.肉尸可经后熟过程食用
E.肉、内脏、副产品应高温处理
第14题:
炭疽动物的肉尸应( )
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
第15题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第16题:
第17题:
第18题:
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是()
第19题:
猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱,口角线状流涎,体温升高。此时处理应为()
第20题:
24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理()
第21题:
患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作()处理。
第22题:
冷冻后作工业用
高温处理后出厂
盐腌后作工业用
经后熟过程后可食用
就地销毁
第23题:
冷冻后食用
高温加热食用
盐腌后食用
辐照后食用
一律不准食用