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桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。A、55-60B、60-65C、65-70D、70-75
题目
桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
A、55-60
B、60-65
C、65-70
D、70-75
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第1题：
《中国药典》2005年版一部规定，水丸的含水量为
A、不超过5.0%
B、不超过9.0%
C、不超过12.0%
D、不超过15.0%
E、不超过20.0%
正确答案：B
-
第2题：
A.含水量不超过5.0%
B.含水量不超过9.0%
C.含水量不超过12.0%
D.含水量不超过15.0%
E.含水量不超过20.0%《中国药典》规定，水蜜丸的含水量是答案：C解析：本题考点是丸剂的水分检查。除另有规定外，蜜丸和浓缩蜜丸中所含水分不得超过15.0%；水蜜丸和浓缩水蜜丸不得超过12.0%；水丸、糊丸和浓缩水丸不得超过9.0%；蜡丸和滴丸不检查水分。 -
第3题：
87、桂林三花酒是清香型白酒的代表。
错误 -
第4题：
A.含水量不超过5.0%
B.含水量不超过9.0%
C.含水量不超过12.0%
D.含水量不超过15.0%
E.含水量不超过20.0%《中国药典》规定，水丸的含水量是答案：B解析：本题考点是丸剂的水分检查。除另有规定外，蜜丸和浓缩蜜丸中所含水分不得超过15.0%；水蜜丸和浓缩水蜜丸不得超过12.0%；水丸、糊丸和浓缩水丸不得超过9.0%；蜡丸和滴丸不检查水分。 -
第5题：
桂林三宝是指（ ）。A.三花酒
B.桂林腐乳
C.桂林米粉
D.桂林辣椒酱
E.油茶答案：A,B,D解析：