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西餐甜食勺与()的柄部相距0.5cm。A、甜食刀B、黄油勺C、甜食叉D、黄油刀

题目
西餐甜食勺与()的柄部相距0.5cm。

A、甜食刀

B、黄油勺

C、甜食叉

D、黄油刀

相似考题

1.公用勺和公用筷摆在公用碟上时,筷子靠近桌心一侧,勺靠近客人一侧,()。A、勺柄朝左，筷子朝左B、勺柄朝左，筷子朝右C、勺柄朝右，筷子朝左D、勺柄朝右，筷子朝右

2.3、西餐零点服务中，在客人订甜食后，服务员要先为客人（)。A．摆上用于擦手的消毒巾B．摆上甜食叉、勺C．准备好账单D．斟倒好佐餐酒

3.西餐甜食勺与甜食叉的柄部相距0.5 cm。

4.西餐零点服务甜食前，服务员应先将()摆在客人的左手一侧。A.主菜刀B.主菜叉C.甜食勺D.汤勺

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  • 第1题：

    西餐便餐摆台时，餐盘正前方3厘米处横放甜食叉和甜食勺。


    错误

  • 第2题：

    6、在西餐宴会摆台时，下列哪些说法是正确的（）。

    A．甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方1CM处

    B．甜点叉在下 ，甜点勺在上

    C．甜点叉在上 ，甜点勺在下

    D．叉柄向左，勺柄朝右


    甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方 1CM处;叉柄向左，勺柄朝右;甜点叉在下 ， 甜点勺在上

  • 第3题：

    24、错误的握勺方法是（）。

    A．抓握勺柄下端

    B．抓握勺柄上端

    C．勺子凹陷处朝下

    D．整个手掌抓握勺柄


    抓握勺柄下端;勺子凹陷处朝下;整个手掌抓握勺柄

  • 第4题：

    130、错误的握勺方法是（）。

    A．抓握勺柄下端

    B．抓握勺柄上端

    C．勺子凹陷处朝下

    D．整个手掌抓握勺柄


    抓握勺柄下端;勺子凹陷处朝下;整个手掌抓握勺柄

  • 第5题：

    2、西餐甜食勺与甜食叉的柄部相距0.5 cm。


    A

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