问题:两段话内容明显不同,需要分()...
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问题:煎炸食物时油温不宜过高的原因是:()...
问题:负责实施餐饮服务许可的行政管理部门是什么?...
问题:()应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检...
问题:下列哪一种食物是补钙的最佳食品?()...
问题:对依照食品安全法第五十三条规定被召回的食品,食品生产者应当进行无...
问题:下面选项做法错误的是()A、入场检验时检验员发现到厂的原料生产日期明显是涂改过,拒绝接收B、将清洁剂、润滑剂放在车间内方便取用的地方(如窗台、操作台等处)C、投料人员应依生产计划领用食品添加剂D、食品配料表信息标示错误,加贴正确的配料表后出厂销售...
问题:备餐间的室内温度应控制在25℃以下。...
问题:食品召回公告应如何发布?...
问题:任何单位和个人不得()食品安全事故有关证据。A、伪造B、隐匿C、毁灭D、未经授权查阅...
问题:只有任何组织有权举报食品生产经营中违反本法的行为,有权向有关部门...
问题:食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求,建立对保证食品安全具有显著意义的()的监控制度,良好实施并定期检查,发现问题及时纠正。A、关键控制环节B、全过程质量管理C、质量体系D、质量文件...
问题:选购蔬菜时,看哪种维生素含量高就应该选哪种蔬菜。...
问题:国家工商总局食品安全预警和应急处置制度将食品安全事故分为几级?...
问题:食品安全监管部门进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。...
问题:食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂()A、在添加剂包装标识上标注的名称B、在国家标准中的通用名称C、消费者普遍熟知的名称D、食品行业习惯称呼的名称...
问题:正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正...
问题:长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病:()...
问题:食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。...
问题:销售散(裸)装食品的场所不需要配置有效防蝇、蚊等飞虫的器具。...